La Carte De Juin ! Plaisir Retrouvé

Les Entrées

Concombre en Granité
Chantilly de Tomates séchées, fèves marinées

Ceviche de Truite
Pastèque et Coriandre

Les Plats 

Quasi de Veau cuit à Basse Température
Marengo de Printemps, Pommes Grenailles

ou

Dos de Cabillaud
Vinaigrette Tiède au Chorizo et Câpres
Tartelette de Tomates Cerises

ou

Risotto d’Asperges

Les Desserts 

Fraise & Coco

ou

Tartelette à la Praline Rose