La Carte D’Août ! Fraîcheur d’Eté, la suite !

Les Entrées

Pastèque snackée et Quenelle de Chèvre
Vinaigrette de Grenade et Framboise

Gravlax de Saumon
Daikon et Chantilly Wasabi

Les Plats 

Filet de Canette (Origine France)
Figues rôties aux graines de Fenouil, Pommes Grenailles

ou

Dos de Bar, fumé au foin
Aubergine Dengaku

ou

Burrata & Tomates

Les Desserts 

Tartelette à la Framboise

ou

Pêche de Vigne pochée et son granité